นักประวัติศาสตร์ส่วนใหญ่ก็พบว่าบาคาร่ามีต้นกำเนิดมาจากอิตาลีและฝรั่งเศส เกมนี้รู้จักกันในชื่อ 'Baccara' ซึ่งเป็นคำภาษาฝรั่งเศสและอิตาลีโบราณที่มีความหมายว่า 'ไม่มีอะไร' หรือ 'ศูนย์' สิ่งที่น่าสนใจคือคำว่า บาคาร่าฟรี เป็นสัญลักษณ์ของมูลค่าของไพ่รูปภาพและสิบทั้งหมดในเกมซึ่งเท่ากับศูนย์ ดังนั้นบาคาร่าจึงเป็นที่ยอมรับกันอย่างกว้างขวาง